السلطة الشرقية

عدد الأفراد : 2 .

السعرات الحرارية
: 75 سعرة حرارية للفرد .

مدة التحضير
: 15 دقيقة .

المكونات

تفاحة .





ملعقتان كبيرتان عصير ليمون .

قليل من اللوز المبشور .



ملعقة متوسطة ممسوحة كاري .

ملح وفلفل .

الطريقة

اغسلي الجرجير وجففيه جيدا ثم اغسلي الفجل وقطعيه دوائر ثم قطعي التفاح
شرائح مستطيلة ثم أضيفي عصير الليمون حتى لا يسود لون التفاح .. اخلطي في
طبق عميق كلا من الزبادي والكاري والملح والفلفل حتى تحصلي على مزيج متجانس
.. ضعي الخضروات في طبق عميق وأضيفي لها الصوص ثم ضعي قليلا من اللوز
المبشور فوقها






1/2 حزمة جرجير .

50 جرام فجل أحمر .



1/2 كوب زبادي طبيعي .




.