السلام عليكم.. احبتي منتدانا مفتوحاً للجميع لذلك فلا تبخلوا علينا بزيارتكم والتصفح ولو بالقراءة والدعاء

من لا يريد التسجيل فنحن لا نجبر احد على التسجيل وفتحنا جميع الاقسام للزوار ونسأل الله تعالى ان يوفقنا

واياكم لنشر الخير فى موقعنا وجميع المواقع بشكل عام

دمتم بحفظ الله ورعايته

إدارة الموقع
السلام عليكم.. احبتي منتدانا مفتوحاً للجميع لذلك فلا تبخلوا علينا بزيارتكم والتصفح ولو بالقراءة والدعاء

من لا يريد التسجيل فنحن لا نجبر احد على التسجيل وفتحنا جميع الاقسام للزوار ونسأل الله تعالى ان يوفقنا

واياكم لنشر الخير فى موقعنا وجميع المواقع بشكل عام

دمتم بحفظ الله ورعايته

إدارة الموقع
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصوردخولالتسجيل

 

 ريقه عمل عجينه البيتزا

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
شيف موسى
مشرف المطبخ
مشرف المطبخ
شيف موسى


العمر : 44

ريقه عمل عجينه البيتزا Empty
مُساهمةموضوع: ريقه عمل عجينه البيتزا   ريقه عمل عجينه البيتزا I_icon_minitime20/2/2010, 09:45

ريقه عمل عجينه البيتزا ……..اما الحشو فهو من اختياركم
ريقه عمل عجينه البيتزا 615
عدد 3 كوب من الطحين
نصف كوب زيت قلي
رشة ملح
عدد 4 ملاعق كبيرة حليب
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
نصف كوب ماء دافيء
ريقه عمل عجينه البيتزا 614
نعجن ونترك العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافيء

ثم نفرد العجينة بالصينية
نعمل علامه ونضيف خطوط كما بالشكل
ريقه عمل عجينه البيتزا 650
نضع الصلصة كما تشاهدون
ونضع الحشوة مع الجبنة حسب الرغبه
ريقه عمل عجينه البيتزا 651
نأخذ كل طرف قطعناه ونلصقه كما هو مبين
بعد الانتهاء من كل طرف ندهنها ببياض البيض المخفوق
ونضع القليل من السمسم او حبة البركة

ريقه عمل عجينه البيتزا 652
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
احلام عمرى
مشرفة قسم الاناقة والازياء
مشرفة قسم الاناقة والازياء
احلام عمرى



ريقه عمل عجينه البيتزا Empty
مُساهمةموضوع: رد: ريقه عمل عجينه البيتزا   ريقه عمل عجينه البيتزا I_icon_minitime21/2/2010, 09:55

الله يعطيك الف عافية يا شيف

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ريقه عمل عجينه البيتزا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: قسم الاسرة :: المطبخــــ-
انتقل الى: